[中式食譜] 豆沙糯米糕

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4 W9 n& @- z4 G材料9 C+ D" Z) K+ V/ @; W- \
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙* g& s4 Q" P: E( s/ Z

+ ^7 ~8 v5 G: |* e做法
0 H& S8 s% f! P& U  p. l* O3 D& I公仔箱論壇1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。& J8 J- p9 Q3 O4 \
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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& N" `% {) {5 E8 ~! O8 S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
, t, i1 K8 r% b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" @, L; L( O
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb; B  g6 u5 F9 Z  s  R

3 r  w  g" Q" F* Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
1 F6 ~$ F% B8 P% R& a! y公仔箱論壇5.39.217.769 }. X; J& R2 g: ]! _' D! l2 y1 A  E
6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

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