[中式食譜] 豆沙糯米糕

nt1972

5.39.217.766 g1 G8 T2 j+ P! U4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( q7 S1 i( G! w# P3 |
材料
3 e9 d' L5 a( g7 H1 }- \8 W& q' v8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
8 X* z/ p& \# i* W) F' @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 C6 H2 O3 e, x, ?
做法
$ `: N3 c% B  Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
/ w  \: V5 C( |7 s0 w) Ktvb now,tvbnow,bttvb
; i# p5 N5 I& w6 r2 q7 m5.39.217.762.將糯米加椰漿及糖拌勻。
6 ?7 j* W1 s7 \# X公仔箱論壇
5 ^' V. @( x4 T8 ~5 j6 ^3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _! f7 F. [* M. u3 a& W8 w: U

4 ~: @0 o$ m8 T+ e4 ~9 Itvb now,tvbnow,bttvb4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。( k& F' x5 a# s: m& C

3 _1 o1 H1 L# w2 _: J' i5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。tvb now,tvbnow,bttvb- g4 {$ s/ R  d
, c5 S5 Q! ^7 q7 v$ Z: ]5 d
6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !