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材料tvb now,tvbnow,bttvb# y1 R4 m$ F7 o. W H1 m
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇6 E8 h2 V b& y: S$ h5 B
6 x6 x& e& {& {# _9 r( c- G7 H7 F* y做法
' H; `, e% S$ B$ C1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
( w6 x' G; b7 Z1 v; h9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 ~4 p" }! y6 G
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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8 ?3 t# h% C5 L) n3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。5.39.217.76' b* h/ z- h0 F# k3 _. s
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。公仔箱論壇0 B* |4 A/ U: Z# ?) B
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |