[中式食譜] 豆沙糯米糕

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/ Z. f5 }+ D" D' y! r9 K材料
5 ]. H0 t: w8 U) ^2 g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙5.39.217.760 v0 t  `* ]* E" L5 @
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做法& l6 x/ l* y/ S" Y! b; J4 S; X, U
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。; e: R& t" p# K. S8 q. o
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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" w: v+ A3 }7 `: l+ x公仔箱論壇3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 t4 N& P7 {; W9 l

- j; X: I- N! {, J; q4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
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" @, H0 i% g- N5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。' \* W# h  F  m0 y) r0 z5 O( J' z4 Q
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

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