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+ z1 }- U0 H4 {! y( t/ {$ h6 c5.39.217.76材料公仔箱論壇8 ]" T3 |3 V; F3 ~
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙
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0 j& J1 O3 [+ L9 w& N3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ P; Y3 ~0 z+ D( V2 |
水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! T: j% s F6 R% L7 \- {
9 |) p3 K% C6 X4 A8 P5 q- W% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( n: \* z/ G, F C- ~
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。9 Y( n3 B9 M0 o
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2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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