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p+ ^! T0 h: x& k7 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
# \; o' \! `. j1 H8 h, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙5.39.217.76& d6 C+ I ~6 e' K3 k: {% |
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調味料
O' P4 Z9 i: C: X+ j, A8 N水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w3 H( V l. P! @- Z
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。公仔箱論壇3 d) D* L+ Y6 h/ i. {
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2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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