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材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 l1 p6 p( p7 _
罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋5.39.217.76$ H; Q+ `7 f7 k. F; W: K2 u
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調味料公仔箱論壇# r5 k, O9 l7 A G9 X; }
八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
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/ }& R \' j" o; \ h5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 e2 e+ N( J0 B
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# X, {% x3 @9 I1 ^
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, i2 C1 }/ [* B( J e! Z0 X- I( ?1 H$ |7 q5.39.217.76做法
1 A- Y$ Q J: V4 G公仔箱論壇1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。8 V- ?+ P) m' r) y" i3 r
0 {, }3 H! c1 _4 c: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中芹略拍後切段。tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 W6 B% z5 }6 u
$ p: b ?, K( n; u$ E, D) |3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。
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1 }3 I7 V& x z& }$ ~4 P5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。
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" C+ S: ~ {. Q, D' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) m4 L4 _) T! y8 ?' j
0 z( U( J3 X& Q) q4 V! o5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb4 S; a& t# L. d( |
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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