材料：
5 S; v% }* ~8 w$ ~$ \7 M5.39.217.76雞翼1磅7 B! n+ u7 w, j: q; o! b! A
泰國甜酸醬3湯匙! r% q s R1 g1 C
水2湯匙 醃料1 u6 T5 ? M2 n
生抽1湯匙
3 p" T, m( s ?5 ~公仔箱論壇生粉1湯匙# w* \# u3 g5 i$ V/ w' V+ G0 j
糖少許) P; k% b# X# Z5 R9 g* a& q
胡椒粉少許
6 e m9 u' a2 u4 h5.39.217.76酒1茶匙 % [9 f9 ~8 {. E' T- C
做法：
- V& n) B. a; M9 p+ m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
; z# K6 V0 h% U6 ], P) c+ j2. 甜酸醬用水開好備用。5.39.217.765 v" V; t4 p3 s
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
3 a+ n* h- T" H9 m$ U% `8 z3 etvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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