材料：5.39.217.76. u5 O; y c7 F+ x: }# _
1. 雞翼10-12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' M7 n# c( s5 A, F7 r+ w
2. 乾蔥10多粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 F1 F/ B7 P4 V r) G
3. 薑2片5.39.217.766 o9 C* \5 E( M, t: ?' V
4. 蔥段1條
X/ {, I' V5 D0 Otvb now,tvbnow,bttvb5. 原粒豆豉3/4湯匙
5 G8 Y6 m% v- ?3 \tvb now,tvbnow,bttvb 醃料：5.39.217.765 v: J; O& N! ]" w0 c4 E
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇. N' r5 _. f) K) ~# G$ F
2. 酒1/2茶匙
" S8 u6 m& ^; G5 Y. x3. 生抽1/2湯匙
- Z; S3 T( k" w) w; g" k! Otvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
( z# B6 T, a3 S* u: \5.39.217.761. 水1/2杯 1 W: Q9 ^1 S! e3 d L" H
2. 鹽1/8茶匙
) [8 _- o; t4 T9 c. s# A/ htvb now,tvbnow,bttvb3. 糖1茶匙
" ^2 h5 a) P' k- O4 d0 z7 @8 f; atvb now,tvbnow,bttvb4. 生抽3/4湯匙3 K1 p8 d# ]3 |: }3 b% H1 B2 p! |7 L* `
5. 麻油、胡椒粉適量 " p3 p7 h" R- `- `
做法：
- f# I7 O$ Y$ o/ `$ E( Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
8 Z& l: {! `0 t1 M2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
6 t9 Z3 y, s+ V N' n: {6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
| 