[中式食譜] 甜粟米蟹粉

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) Y) \) r" h" A. H材料
! Z' U' h4 D7 }8 f粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
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: t; r8 Y+ ]& K; }' p# U0 R7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" q- r5 I9 c; ?
1.用刀將粟米削下粟米粒。tvb now,tvbnow,bttvb& U" x/ A7 [+ U* ~- R

- o' e% ]5 q/ a7 {9 U/ C: h1 J& u公仔箱論壇2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
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3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。