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 粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 c$ Y; Y9 K. e$ ^: |
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 1.用刀將粟米削下粟米粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. \. U; Y) d0 K
 
 3 X0 |/ c' D1 s7 O/ d) N! mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。  P: O0 X$ F6 w) O* U- U5 o% E
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 3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。
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