[中式食譜] 甜粟米蟹粉

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 L5 o1 T0 A$ Y; A
公仔箱論壇: z: X. N7 L' O, X- v9 k
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 Z+ P0 h2 D( _- o0 M
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
, G. v0 R9 J1 o/ _
2 d* H; N/ c4 T6 m5 B/ j5.39.217.762 g0 r) b# R/ R5 n
做法' l; x4 K/ @6 |9 ^1 X; @
1.用刀將粟米削下粟米粒。tvb now,tvbnow,bttvb  r' x6 _. \7 X; }- T% {
5 w+ L3 t# D# ]  C
2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 c: w8 K% X3 X

1 \' d& n1 a# q, ~) {) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。