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材料 公仔箱論壇2 z4 }0 q6 ~- O7 ]- t! f0 ]' R2 F
蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 r& {; B; w6 z0 V' k. w1 z% q
9 n' A7 j4 X: S& Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb: D; i( v( ]! } s; o
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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) ?& A% C9 }+ x. J# V6 S3 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法9 l$ L4 i2 t' F5 H8 d
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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; E1 p: r2 n0 T) ]3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。6 Q. t+ z# ^% @# ]8 k
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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