如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。8 X5 n; ]' K/ v+ d
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日本海膽伴三文魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ z' E% j3 J8 i* O/ l( I
9 x6 b! f9 @% x* r8 c1 C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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/ u' C$ U/ i+ c9 C; f公仔箱論壇蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 5.39.217.76* o! e' x/ n! I; K" o. ^
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日本生蠔伴酸汁
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, s+ X8 t! ]; x% h9 i' q- ^8 d1 k- ^生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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