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材料. n' C5 Y* I& A$ ~0 l, y! R1 y
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量公仔箱論壇* o' E5 V( R& m6 n; z2 g- Q
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做法
# d" P' h7 n, J. P" {; S# ]. \1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。 |9 g. s' c p9 _7 O1 M0 b
3 c- L( {* v9 P: N6 ] Q- u2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。( I; M2 j# k0 q6 B- `% n' Z
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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1 ~+ _; E# i L6 I1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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