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[甜品] 奧地利蘋果卷

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9 C' c( k" Y, M+ D- Z. ]% Atvb now,tvbnow,bttvb材料
% L8 @9 ^+ j/ A$ q, b3 v! j3 I0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。5.39.217.76# |) e- [% Z+ R" U! q
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。% S0 \1 x' f* b% o( u- B
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。5.39.217.765 o  d; Y+ x6 r; j0 y. b
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4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。0 N8 S% |/ Z3 D, e) f: t

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