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材料公仔箱論壇& _1 _; V1 s5 U) a) |8 y
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許) ^8 J: E/ j- Z) A7 s$ q. y) ]
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做法
+ `% |8 d0 T1 Z' ?5 r/ t n5.39.217.761.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。. y/ w! ~1 ?6 n l$ h0 v
3 v1 G8 m8 }4 s7 _7 J \- {1 B: j4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。tvb now,tvbnow,bttvb& i' o; Z) V0 o/ P! Y" G1 [, f# f
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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