[西式食譜] 香蒜忌廉湯

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$ K$ C0 ?1 H7 E  W: F8 E材料
0 [; x( Y4 g* M7 G& \3 B% G, F蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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7 r0 v; n7 }) n做法公仔箱論壇5 A! n- b0 Z+ {& |5 U
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
  u, j6 J1 z/ p8 O2 v7 U4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?: I# n. r8 k7 s, V0 q公仔箱論壇2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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9 H0 d# k. a$ X+ i3 l: M/ x6 R3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。公仔箱論壇- y& J6 z8 S+ n) ^& {

# Z; Z# Z* l' N# ~公仔箱論壇4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。
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