[中式食譜] 菠萝鸡丁

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制作工艺：炸
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口味：口感香滑，咸甜适中
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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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3 M- D$ l9 Z6 C. `/ j5.39.217.76操　　作:
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; a& w  L; r/ J) \5 `tvb now,tvbnow,bttvb(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。; Q% ^: X2 w2 b
　　　
4 d& [( q& T8 w5 x3 i公仔箱論壇(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 F" G& \" x6 L: t/ ^, m$ S$ r
　　　
0 h5 [! ?- i6 _, t, q(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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