[中式食譜] 熘三段

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      材料：土豆，猪梅肉，虾仁5.39.217.76; M3 G8 Q' S1 \* o' D
　　
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0 F! g& r& p" C/ s& @, v2 P" ~公仔箱論壇　　配料：尖椒，姜，蒜7 A& r* s: k* I0 b: y" e5 ~. q0 \
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　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉5.39.217.763 q  Z+ U: {* x7 B( U, P
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" Q' C, Z3 F/ J7 X公仔箱論壇　　做法：公仔箱論壇# y$ r# \: A" E8 R
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　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。* H5 S$ a! x6 l! `0 b  U2 c
　　
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+ @+ ^$ H( Y$ {, {公仔箱論壇　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用5.39.217.765 ]( n9 I- G) L+ h+ G$ ^  L
　　
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9 G& x/ F% d! }1 z* f公仔箱論壇　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
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) \' R! |7 W3 S　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。tvb now,tvbnow,bttvb$ I) {' U# z) c8 x! N8 p# I# N7 \
　　
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0 G3 u7 v/ O8 q! r! A) m( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、大火复炸。
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　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。