材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。- X5 V, r' X2 Y3 a* ^
tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 |: R# [- M, l, i! q
# D8 J( n" u1 i. s8 }( O公仔箱論壇9 l) _ j+ a% _( Y9 c2 {
調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' Z* c2 s. c6 H: l& R
tvb now,tvbnow,bttvb: n {) X* N3 |: W R1 _
9 C4 h" N- q3 |- @% H
6 s% W0 [, C8 W9 K: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; _. `# ]# D5 G0 p2 t [9 y2 }& u5.39.217.76' s$ T1 z3 l' [" C5 ]' V
1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。
7 ?% y+ }6 H! J; N/ ^公仔箱論壇公仔箱論壇; E2 L* d' K: D1 Q; X0 T: X; [
2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。公仔箱論壇! j( c' W( V: g
# L3 [1 U$ a' G* f% u5.39.217.763. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
" c# U$ n2 h& [: l: Ftvb now,tvbnow,bttvb% s+ O5 M1 o' k8 P9 z3 p
5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |