材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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- Q2 R. O/ D; R% x5 T L調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。6 }: Z5 e7 V( z3 N
9 u+ T! f% O8 b, m! W$ u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 j# i. b' E
, H8 b" `: e3 l7 d" f做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ C* M+ d9 ]8 v; C6 S" m& y9 j
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇5 @' s: B* j0 T
0 P T, G: H/ q/ e+ K2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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4 Z8 X* T1 z) }7 U, W* R3 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。% @5 @% J! I6 r, _
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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