材料： 美國火雞香腸----5 條
3 g1 n7 G2 `0 C9 U+ I0 p青瓜----300 克
4 G+ E& [* r5 e& k3 F" C" \5 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮百合----150 克tvb now,tvbnow,bttvb' F3 m% Y: H# [9 ~5 L
雲耳----5 克
' ^2 V: _! I$ ^0 X% A薑----4 片公仔箱論壇( }! a+ P r5 s
蒜頭----1 粒 公仔箱論壇4 V7 p( g; ?: W4 T* k
( `; v, {* B" o* ?% q
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。tvb now,tvbnow,bttvb( [2 d6 g2 T& [2 E+ m; @5 S
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h* N: `' `. X- o3 O" S4 C
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
; o) i8 |- A( o: |# }8 I. ^公仔箱論壇4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
* @ ?. J+ R l1 Z8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; j3 R! f/ J+ F& X7 o
調味： 獻汁--公仔箱論壇0 a% ~) M( d, Y T* U2 |7 Z
生抽----半茶匙公仔箱論壇/ r, n: ^3 L) E1 }; Y* h
蠔油----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 n K& V. I* \
糖----半茶匙& \; c# ^/ d$ T3 [# m5 R& q
生粉----1 茶匙5.39.217.76+ _1 d- I+ ]7 d P7 M! q i4 ]
水----5 湯匙
+ c5 v* e7 P- N) {3 K1 {8 ~公仔箱論壇麻油----少許公仔箱論壇8 {4 C% [ v2 d
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
| 