材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.769 s/ J- t' K' n! ~: \0 [
青瓜----300 克
/ S" d7 I/ o5 r8 Z/ y3 S1 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* ~7 X: B- {0 T
雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 z/ m/ u# U3 \+ u
薑----4 片
) q: ~ \0 `7 y6 J8 b8 i. K公仔箱論壇蒜頭----1 粒
* D7 n& U! w7 H% O4 L" F1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G' y0 m% L) T" O
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
, W \/ [& [( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
2 x2 g: p: t8 D( I7 e( Stvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。$ L b* O6 j4 H3 M6 E( i
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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* o3 O4 `* y! ~5.39.217.76調味： 獻汁--5.39.217.76! }# T2 e3 A4 L, Y
生抽----半茶匙
# F0 U' V0 a' I3 d! p$ e7 `# J蠔油----1 湯匙
$ ~; x9 i% _3 D6 O4 C5 B2 U5.39.217.76糖----半茶匙5.39.217.76$ ?" [5 y0 D2 \, V; z0 i2 ]
生粉----1 茶匙5.39.217.76 z+ |8 _- ]' @+ z G; \+ i4 G
水----5 湯匙
; p# s% L2 }( g( C' }9 s麻油----少許! v6 w. l s6 s/ O; W, P( D K
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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