材料： 美國火雞香腸----5 條
3 |% g- n0 ?8 r5.39.217.76青瓜----300 克
# h7 ^: d2 u- h7 C3 d0 h鮮百合----150 克
g Q! R) T( l' C" R% G公仔箱論壇雲耳----5 克
) p: F/ j( w: D; E; ], ^* ?# z1 |2 Z2 E公仔箱論壇薑----4 片
% z( y5 F. l3 W% n公仔箱論壇蒜頭----1 粒 ) z: R5 Q8 Y( M4 m( i0 ]
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E3 j3 h$ z" ^$ \9 ]. x" Q1 L
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
& K% v6 z; p) k3 z8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
9 R f( S% z- e5 u: X1 U$ A4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--
: f9 }7 @& G( |2 q& j生抽----半茶匙3 V8 ^6 n/ ^, z; v, i: X
蠔油----1 湯匙
7 T" J: v' M5 ~. `公仔箱論壇糖----半茶匙
4 H5 `6 }2 N8 q' t, o9 r; L生粉----1 茶匙8 `" J, b& m3 N0 S/ _3 s' H. q
水----5 湯匙
8 x7 x* z- Z8 }& S# V麻油----少許3 Y6 U Q8 d; J9 H8 G% x
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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