材料： 美國火雞香腸----5 條
. A+ n6 e# N4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜----300 克
) g2 E* j" v& W L" z鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 G4 K6 X$ w
雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ _2 i, s5 N2 i
薑----4 片5.39.217.76# y/ e- U; i3 {7 i* s8 h
蒜頭----1 粒 公仔箱論壇' h1 ?, }4 `, m1 V9 O
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* w3 P7 Z& H8 }4 P
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。7 R0 Y! k0 _! ^" J) A: k1 l
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
6 s* y9 G# n x6 [5.39.217.764.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 5.39.217.767 c4 r/ G3 r4 |1 ~6 k/ d9 A
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調味： 獻汁--+ Z% m# U% C9 P' ^8 f( @
生抽----半茶匙
o) A% r7 |. U3 p& u蠔油----1 湯匙; ~$ ?2 _7 _% w
糖----半茶匙5.39.217.76; F+ K- O, Z$ w# o3 i
生粉----1 茶匙+ O. d6 P7 _) v7 Y' B) }) v
水----5 湯匙
7 |5 q9 }$ Y8 |+ }6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----少許
3 M0 R( @8 m5 e8 _公仔箱論壇鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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