材料： 美國火雞香腸----5 條
/ ^7 m1 k" G( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜----300 克公仔箱論壇8 U- t1 F/ |' ]: ^
鮮百合----150 克5.39.217.768 L9 j1 E" c, N1 Z. C1 m. R
雲耳----5 克公仔箱論壇* E$ l8 z8 ]2 d5 ?! z* Q
薑----4 片
m. O4 H5 r- H9 b蒜頭----1 粒 5.39.217.76/ }. y ]8 c% i$ L4 o `
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
; g$ J+ q) v* @1 n- I公仔箱論壇2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
H _5 Y' e. P( Y3 r) G! d6 u, X) E5.39.217.763.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇, \( n' i$ W' U; `: V8 t. B/ `$ i3 c
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--公仔箱論壇7 g; M7 r( a! [6 `; p' Y! v G
生抽----半茶匙0 M" v$ i3 t, A/ E
蠔油----1 湯匙5.39.217.767 v0 |: [! D) G$ L6 B
糖----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^9 r/ j0 ?/ F6 w
生粉----1 茶匙
& ?7 B A, N/ |, @% ~( p, L' c水----5 湯匙
: l* s6 h" r, N$ I5.39.217.76麻油----少許
0 R6 `! L3 D! \% s* i: W鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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