材料: 淨南瓜肉500克
; @3 _- l& K1 b* i' w上湯400毫升公仔箱論壇) R! F" Q# d7 Q: M9 f, F- f+ f
椰漿一罐(400毫升)公仔箱論壇- w5 Y% o+ T0 U% e* d" s! w
奶水50毫升
* t9 u4 R1 G: E/ v+ A6 |; o8 [5.39.217.76碎薑2湯匙
* N$ D6 F/ F3 J- X% u% V+ K5 ?1 t D) x公仔箱論壇芝士片2片
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8 y7 u; x+ _! J5.39.217.76製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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調味: 鹽1茶匙 |