大菜糕蛋
+ Z- P. j. V8 Q( g; o2 s材料： 公仔箱論壇$ S/ _7 y8 R7 [/ ^$ Q! Z
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
+ ]& v* Z- Y. P3 k: A2 w" y5 x1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 O" V3 v' e; J! f" L
大菜洗淨剪碎。 tvb now,tvbnow,bttvb, o0 ]0 n' b3 W8 ~$ d5 v6 i6 ~
2.
+ U2 w% m+ R3 M7 \5.39.217.76用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
% F" ]5 i8 L6 k2 z* Y3.tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 s# P1 n- I; d# R8 |
將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 公仔箱論壇 \8 m* J- H4 m
4.
9 p) ~6 _4 I/ A/ T5 s7 Ntvb now,tvbnow,bttvb待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 9 [5 e5 k3 r- v, a) f( e7 F
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ j c! N7 o4 C% g5 R
數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
| 