大菜糕蛋
1 |- `: ^0 j1 W* u材料： 公仔箱論壇) S& Y" F! \5 [; b
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：- v+ Y) p* G( ]3 e- h6 I
1.
3 j) Z6 t. u- A# ~6 H6 T5.39.217.76大菜洗淨剪碎。
7 {/ s2 e+ r6 e: w公仔箱論壇2.
5 s$ \$ n+ J# W% O8 b& {, vtvb now,tvbnow,bttvb用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% t5 ?* X2 k" P2 X$ p4 p; S& w
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb& D4 i2 P8 Y3 B
4.
- O9 {* S9 t! g待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
2 M( s. I4 R- X" E6 @5.
$ b* g! X8 Z \數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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