陳貝兒話藍莓味道如愛情,甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea,今日就由副總裁帶路,走訪兩家至愛小店,品味果撻糕點與愛情的甜、酸。公仔箱論壇) Z2 G; S* t) Q& r3 S% T
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Cova愛情藍莓味
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1 ?' f& n0 }+ R# p; ztvb now,tvbnow,bttvb「藍莓就好像愛情的味道,有點甜,又帶點酸酸的……」Janis(陳貝兒)以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道,還謙虛補一句:「現在無愛情,惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅,「我自己也學過整餅,這裏的糕餅做得很出色,芝士餅的味道不太甜又易入口,好friendly,就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味,環境舒適,食物有水準, Janis一有時間,就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外,Janis更推薦兩款餐前開胃菜,番茄汁海鮮扁意粉,愛其用料新鮮,以初榨橄欖油煮,吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿,火腿用西班牙頂級黑毛豬,帶子用日本大元貝,鮮味多汁,每日限定 60隻,一客兩隻,每日供應 30份,「好味……好味……」Janis一啖入口,滿足地笑不停,令在旁的我垂涎不已!
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. [* {! U) g$ x# k( T鮮雜果撻每粒$13(外賣)
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2 e4 Y% ^+ u4 l# `7 D1 }tvb now,tvbnow,bttvb每天以當造鮮果做。 tea buffet(一至五$168、六、日及假期$188)時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。
~8 x: X w+ X8 L$ f5 z- `) G0 u- f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j! N V4 G8 j) v, w/ @* Q. _
藍莓芝士餅每件$78
0 B) w3 u( J4 u" O0 c% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J L' @( z+ C" J8 a9 w7 C) atvb now,tvbnow,bttvb芝士味濃,略帶酸味,中和了果醬的甜,很易入口。5.39.217.765 {9 N7 y7 {7 ^ P1 N
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燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬,鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮, Janis一啖一隻,大讚「好味」。
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番茄汁海鮮扁意粉$188* \* N! D# ^6 P+ {1 d
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青口、帶子、魷魚等材料很新鮮,以精選初榨橄欖油烹調而成,海鮮鮮味非常突出。
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9 e; I8 K8 {) Y7 T3 ]5.39.217.76Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)
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. Q P& q/ L# Wagnè s b.品味情意結TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b) S& {+ v h" L1 v' P

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. _+ e% M8 c9 C8 u( |% G公仔箱論壇Janis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille,張敬軒、王家衞都是熟客粉絲,也是Janis的飯堂之一。除了就腳,還有一份情意結,當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.,「我發現大家品味極相似!」每間餐廳都有setmenu,「但這裏做得特別有誠意,用料新鮮,好似無花果雞胸沙律,雞肉出奇地滑!」還有,「蛋糕做得出色!最開心是每次飯後,侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀!」蛋糕皆以女孩子名字命名, Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie,話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個,我試一口,濃濃朱古力味充滿口腔,但不膩喉,難怪成為她至愛。
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糕點每件$50(堂食)、$30(外賣)Charlene朱古力栗子蛋糕,口感細滑; Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉,外層黑朱古力, Janis推介; Lucie美國芝士蛋糕,芝士味濃,熱賣 item。 tvb now,tvbnow,bttvb* l! ^( {* O1 P/ j: k) m8 Q" Y
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烤鱸魚配鮮帶子$268tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 z* L+ X: y5 o3 E; B4 H! m) J% ~

* W; \4 N4 F; k& h, D$ ~ N用上智利鱸魚、日本鮮帶子,魚肉肥美嫩滑,帶子鮮甜。
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$ ^: r' r3 e. t5.39.217.76無花果雞胸沙律$98
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. x1 J; [' J; l) w2 H# ]* i3 `5.39.217.76Janis讚「雞胸肉出奇地滑」,配以新鮮蔬菜及沙律汁,開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- Y# I. r: _1 {/ e
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■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。: c& U1 X9 z. a# z3 H
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■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。
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■張敬軒常此來嘆茶,每次更會外賣蛋糕走。
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Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)
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! l7 D/ ?$ S- m$ O& B R3 s+ I$ S6 a; Z■ Janis一身 agnè s b.連身裙,少見的時尚副總裁。 |