陳貝兒話藍莓味道如愛情,甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea,今日就由副總裁帶路,走訪兩家至愛小店,品味果撻糕點與愛情的甜、酸。5.39.217.76& a( Z- t- T9 p6 R5 T
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Cova愛情藍莓味
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5 E2 S2 S, F& O2 N公仔箱論壇「藍莓就好像愛情的味道,有點甜,又帶點酸酸的……」Janis(陳貝兒)以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道,還謙虛補一句:「現在無愛情,惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅,「我自己也學過整餅,這裏的糕餅做得很出色,芝士餅的味道不太甜又易入口,好friendly,就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味,環境舒適,食物有水準, Janis一有時間,就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外,Janis更推薦兩款餐前開胃菜,番茄汁海鮮扁意粉,愛其用料新鮮,以初榨橄欖油煮,吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿,火腿用西班牙頂級黑毛豬,帶子用日本大元貝,鮮味多汁,每日限定 60隻,一客兩隻,每日供應 30份,「好味……好味……」Janis一啖入口,滿足地笑不停,令在旁的我垂涎不已!
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鮮雜果撻每粒$13(外賣)
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每天以當造鮮果做。 tea buffet(一至五$168、六、日及假期$188)時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。' l+ r. S' h& D7 v4 e0 D
5.39.217.76$ m2 S1 k! C" J# ?7 S# F/ x# u: i+ C
藍莓芝士餅每件$78
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芝士味濃,略帶酸味,中和了果醬的甜,很易入口。
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燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬,鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮, Janis一啖一隻,大讚「好味」。公仔箱論壇9 R- L) z2 r8 I5 P- w1 z M
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+ x4 u5 s9 p8 l% g1 G B- @公仔箱論壇番茄汁海鮮扁意粉$188
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1 @" d+ z$ @/ j0 V7 g5.39.217.76青口、帶子、魷魚等材料很新鮮,以精選初榨橄欖油烹調而成,海鮮鮮味非常突出。
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Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)5.39.217.76" y" I6 i* z1 N$ B4 C
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agnè s b.品味情意結tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ e d# O6 d) {

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: P8 i+ v) k8 z) ^4 ~' R$ stvb now,tvbnow,bttvbJanis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille,張敬軒、王家衞都是熟客粉絲,也是Janis的飯堂之一。除了就腳,還有一份情意結,當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.,「我發現大家品味極相似!」每間餐廳都有setmenu,「但這裏做得特別有誠意,用料新鮮,好似無花果雞胸沙律,雞肉出奇地滑!」還有,「蛋糕做得出色!最開心是每次飯後,侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀!」蛋糕皆以女孩子名字命名, Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie,話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個,我試一口,濃濃朱古力味充滿口腔,但不膩喉,難怪成為她至愛。
# m9 i5 X5 C* _) Q/ y' Z5.39.217.76公仔箱論壇+ \8 `! V5 E8 [5 j( S. g' [" Q1 y) P! V
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糕點每件$50(堂食)、$30(外賣)Charlene朱古力栗子蛋糕,口感細滑; Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉,外層黑朱古力, Janis推介; Lucie美國芝士蛋糕,芝士味濃,熱賣 item。
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1 |6 @, }0 A2 h8 t! B烤鱸魚配鮮帶子$268
; Q! ?6 z* R3 f3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v l2 H0 ~& K `* _0 I2 k: s5.39.217.76用上智利鱸魚、日本鮮帶子,魚肉肥美嫩滑,帶子鮮甜。5.39.217.76* d) I* R3 L: v6 O0 k8 R
" g7 M9 q8 g6 i8 S3 e2 e6 q4 s5.39.217.76無花果雞胸沙律$98
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Janis讚「雞胸肉出奇地滑」,配以新鮮蔬菜及沙律汁,開胃。公仔箱論壇0 X# Z0 U4 \+ u; e, J, A- _
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■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。' v8 @9 c& A7 M. | |6 c1 H, a
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8 h! n6 t% @' I7 q■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。tvb now,tvbnow,bttvb: [9 c/ D. T9 r, y
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■張敬軒常此來嘆茶,每次更會外賣蛋糕走。
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Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)
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5 A$ y- a9 ]" X* `7 l■ Janis一身 agnè s b.連身裙,少見的時尚副總裁。 |