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[食肆地點] 撻着陳貝兒

陳貝兒話藍莓味道如愛情,甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea,今日就由副總裁帶路,走訪兩家至愛小店,品味果撻糕點與愛情的甜、酸。公仔箱論壇- q7 b* M' o/ C4 g7 i2 z3 ]5 ~

. Z* u- H8 q& D: e+ ~5 HCova愛情藍莓味
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* X- A9 j: X( F公仔箱論壇「藍莓就好像愛情的味道,有點甜,又帶點酸酸的……」Janis(陳貝兒)以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道,還謙虛補一句:「現在無愛情,惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅,「我自己也學過整餅,這裏的糕餅做得很出色,芝士餅的味道不太甜又易入口,好friendly,就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味,環境舒適,食物有水準, Janis一有時間,就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外,Janis更推薦兩款餐前開胃菜,番茄汁海鮮扁意粉,愛其用料新鮮,以初榨橄欖油煮,吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿,火腿用西班牙頂級黑毛豬,帶子用日本大元貝,鮮味多汁,每日限定 60隻,一客兩隻,每日供應 30份,「好味……好味……」Janis一啖入口,滿足地笑不停,令在旁的我垂涎不已!5.39.217.760 I, i2 R2 i6 `$ r: q

4 m. i: ^6 I4 ^5 `; P: E4 z公仔箱論壇鮮雜果撻每粒$13(外賣)
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& J4 w* Q( n% E  G4 b0 z# o6 Ttvb now,tvbnow,bttvb每天以當造鮮果做。 tea buffet(一至五$168、六、日及假期$188)時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。
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+ p" s2 v) R% k6 p+ |1 `1 H5 X藍莓芝士餅每件$78       
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) |3 q& L' g8 `: Y2 s8 u) Ktvb now,tvbnow,bttvb芝士味濃,略帶酸味,中和了果醬的甜,很易入口。
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6 ]3 Y% d" Y; g& B% X0 M5.39.217.76燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬,鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮, Janis一啖一隻,大讚「好味」。公仔箱論壇- F: Q" M% u% |3 B8 Q
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番茄汁海鮮扁意粉$188/ n. l' p# C# b1 W
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青口、帶子、魷魚等材料很新鮮,以精選初榨橄欖油烹調而成,海鮮鮮味非常突出。
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) e, V3 G  {" W# n3 |: R) `! ?5 C% ]公仔箱論壇Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z. x+ G( ?+ h- y9 t4 s$ E

! R+ K% c8 \8 y, _, n  u5.39.217.76agnè s b.品味情意結
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& @3 Q  J2 D& mJanis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille,張敬軒、王家衞都是熟客粉絲,也是Janis的飯堂之一。除了就腳,還有一份情意結,當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.,「我發現大家品味極相似!」每間餐廳都有setmenu,「但這裏做得特別有誠意,用料新鮮,好似無花果雞胸沙律,雞肉出奇地滑!」還有,「蛋糕做得出色!最開心是每次飯後,侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀!」蛋糕皆以女孩子名字命名, Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie,話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個,我試一口,濃濃朱古力味充滿口腔,但不膩喉,難怪成為她至愛。
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糕點每件$50(堂食)、$30(外賣)Charlene朱古力栗子蛋糕,口感細滑; Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉,外層黑朱古力, Janis推介; Lucie美國芝士蛋糕,芝士味濃,熱賣 item。 公仔箱論壇/ q3 I2 C2 A, {

) u/ P' I1 \" t, V5.39.217.76烤鱸魚配鮮帶子$268* |6 g5 }' m* T$ n5 Y9 _# b
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用上智利鱸魚、日本鮮帶子,魚肉肥美嫩滑,帶子鮮甜。
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4 |! f+ L) r$ f1 t* utvb now,tvbnow,bttvb無花果雞胸沙律$98       
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Janis讚「雞胸肉出奇地滑」,配以新鮮蔬菜及沙律汁,開胃。, u- b3 f0 p0 j  N' f& B  G; j

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■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。$ h% d* U, _+ Q6 |. a$ U
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+ B6 F2 E- X) a- d+ e) v, X■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。公仔箱論壇* z( b0 |* H; l. A  I; ~1 x

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* d1 P  m' j. A6 H+ Jtvb now,tvbnow,bttvb■張敬軒常此來嘆茶,每次更會外賣蛋糕走。
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Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)6 n7 `) i! L8 Q7 V0 z
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■ Janis一身 agnè s b.連身裙,少見的時尚副總裁。
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