[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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制作工艺：炒5.39.217.765 O8 g/ K, `0 a4 a# J0 F) D
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口味：清香
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 L3 j: p% e+ z! A

4 J2 h) M$ T/ d7 Q" t5.39.217.76操　　作:
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8 R( A5 y* L5 R1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。- @- ~7 s' `9 ~( ~# v  G" G% P  f7 f
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2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w* S4 @/ h& a6 ~

malayfatboy

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