 1 F, w9 | k1 q/ Y
# ]; X. y1 |6 C q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; O; s5 D$ f4 e4 _2 t3 N' y
東星斑 1條（約 1斤重）、小棠菜 6棵、鮮腐竹 6件、鮮冬菇/鮮白菌/靈芝菇共 4両、蒜茸少許、蝦子 1 1/2茶匙、蠔油 1茶匙
2 M+ q9 k% U, p2 V" n公仔箱論壇5.39.217.76 K3 j& w" i2 q" S7 W
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 N1 y7 D& e' D
鹽/糖/胡椒粉/雞粉/生粉水各少許) U$ c! k. V- ^4 N1 I
1 @! e( E: x9 o% N5 ^" b3 H
3 |" T0 @, l' |2 b3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' H' a( k7 O, r& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚起肉切塊，加調味料略醃。魚頭骨與魚尾放入鑊用中火隔水蒸5分鐘至熟。小棠菜烚熟盛起放碟邊。公仔箱論壇. Q- f& ~) K3 t, j$ W
: V! |4 e. ^+ s0 E2.燒熱一鍋油，放入魚塊炸至金黃及八成熟，盛起瀝乾油後上碟。
2 |1 y* v7 F. {2 Y2 L4 g9 Gtvb now,tvbnow,bttvb# q/ v/ j: E4 g j/ D7 i
3.燒熱鑊，用中火炒香蝦子盛起。再燒熱鑊，用中火炒香蒜茸，加鮮腐竹、鮮冬菇、鮮白菌及靈芝菇炒至熟，加入魚塊炒勻，再加蠔油、蝦子及調味料炒勻，埋生粉水芡後即可上碟。公仔箱論壇2 e8 R3 j; Y4 Q% U# S/ }
公仔箱論壇6 ^, @: O1 Z% n6 J" ~
8 l' G: H& y. y8 B& _) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 W( Z E/ k
 公仔箱論壇 V- N1 e8 X+ M! P- I0 H( ?
8 `' s) b% ?# y6 P2 R! I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% t: m3 p% y& Z5 @! b
貼士蝦子帶有腥味，要用慢火將之炒勻才會香而不腥。 tvb now,tvbnow,bttvb- R# y: [7 T2 a- u
|
發表於 2009-11-13 06:06 AM
| 