[中式食譜] 芋香雞塊

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 E& r3 b1 E; ^. Y( F

$ W' \' ~& d! e& H; C5.39.217.76材料
7 D: Y; t  C4 _% U1 _芋頭 10両、雞扒 1塊、生抽 1/2碗、葱 3棵（切段）、薑 5片、八角 1粒、糖 2湯匙
# p: T  t/ E6 F4 h4 N3 B% @1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: [8 S: E" ~, F( s- ~2 W& Q

0 z  H1 }. W7 R# P8 w5.39.217.76做法5.39.217.76! P! ?/ ^5 T/ f* U- H: [
1.將雞扒切塊，加生抽及適量的水浸至蓋過雞扒，醃半小時備用。公仔箱論壇6 V0 E9 [3 t  |8 |6 t4 Q

6 Q- y/ t4 n: \; Q8 p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭切成1厘米厚片，放入滾油中，用中火炸至金黃，盛起瀝乾油。
5 U% W# R2 A' O- `! M  V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 D3 |2 j& U: E5 V
3.取出雞扒，以一片炸芋頭、一片雞扒排列，旁邊排薑片、八角及葱段。將糖與醃雞扒的汁撈勻，淋在雞件及芋頭上，放入鑊以中火隔水蒸半小時即成。
, D; T5 f3 W( l  c. b! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* l6 a$ _7 z; |5 Q" C

/ I- h, F3 {" P! atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 Y( N! W/ L& A& q( ~, K
tvb now,tvbnow,bttvb& W- z) [7 K: ?5 m

% H! f2 x) m) Q5 R7 T5.39.217.76
* a( }1 H2 g6 i" W# k公仔箱論壇
4 m9 I# z" z/ n4 ~. F8 P公仔箱論壇如想吃連雞皮的雞扒，最好先乾煎雞皮一面，就不會太肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' ?9 Q0 K0 j& _) R