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; D' Z4 Y9 I( s+ Z/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, u2 V! Q8 \7 B( A/ T芋頭 1斤、中蝦 1/2斤、地瓜粉 1湯匙、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、梳打粉 1/4茶匙、米酒 1茶匙、糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 _7 H1 E& ?) N5 l# I- `4 p
2 m( P# q0 k- Q# Q2 d5 U* u) ~做法5.39.217.76+ S3 P# K8 r/ O' o1 O$ h
1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成芋泥。' Z- F! `6 p1 F
9 Q( P: P4 a7 `- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去頭去殼，留下尾部的殼，用刀在彎曲位置幾刀，這樣做炸好的蝦就不會彎曲了，然後用廚紙索乾水，加米酒稍醃。
5 G6 w- O: U0 h2 m! A0 d8 { f+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ T8 X% @2 b, `8 {' R
3.將芋泥、糖、鹽、梳打粉、地瓜粉及胡椒粉拌勻，搓成長條狀，再切成六份。5.39.217.76( r: t, Y9 E, N$ D7 B! x
& Q, Y0 Q! R O' B3 o公仔箱論壇4.取出一份芋泥揑成餅狀，將蝦釀入芋泥餅中，凸出尾部，放入一鍋滾油中，以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。5.39.217.76/ \# W& H0 s8 d* J s4 F" u
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發表於 2009-11-12 01:50 PM
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