[中式食譜] 口味鳝片

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1 g' c1 u9 P) \% H" t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& }( @4 f' }# u
制作工艺:炒5.39.217.76; m" i( k/ y: R, W/ E

/ e, w# d2 m7 ]0 V- H4 D! o口味：嫩滑
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/ z/ \" R' ~" j* p, Q公仔箱論壇主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克
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操　　作:
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1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。 1 n2 u1 A4 u6 D  P: S9 Q
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2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。
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1 k$ M* P, @+ ~2 t9 S' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。