喜記繼 8月推出蟹宴自助餐後，到了大閘蟹季節，又有「黃金大閘蟹宴」（$428兩位用）。原先國慶限定的蟹宴，供應期延至 11月30日。蟹宴二人餐，包括清蒸大閘蟹和鹽燒蟹將軍各兩隻，小菜可從鮮蟹黃金球、蟹黃扒翡翠等十選一，另主食還可選蝦兵蟹醬撈飯或蟹油炒麪等四選一。由頭到尾都見蟹迹，蟹迷當然更滿足。8 R7 f( e2 M3 U3 s j2 h# J
$ U! t/ d, n0 z" S, n9 T5.39.217.76清蒸陽澄湖大閘蟹兩隻以紫蘇葉清蒸大閘蟹，原汁原味。5.39.217.76* d. h. x; k+ q2 c g1 T
- W/ Y$ L5 W$ y7 f公仔箱論壇鹽燒蟹將軍兩隻公仔箱論壇* K: U, g ?" c& y
0 ?2 \* d8 T) T% y2 Z9 A. L' o' }+ h5.39.217.76煎香大閘蟹後加上湯和薑葱茸同炒，很香口。
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% ]; m$ ?! X9 X6 v0 m喜記廚房 (灣仔駱克道)
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發表於 2009-11-11 05:51 AM
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發表於 2009-11-27 03:31 PM
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