[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
: ]; j5 n! q" e- L% Z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5.39.217.769 i$ o7 X2 Q: E
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
" Y/ ?9 H( k, r' D$ \+ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* U# X- e2 y6 O" C
做法 :8 w3 @8 b8 c) v
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. `0 [- h. \5 A
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
: j( p. Q1 M  ^( D% r8 U7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
, v$ S+ C) C; ~5 u% e! w1 stvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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1 y* `% p3 B9 |2 p- g) ^; _- G+ o* q5.39.217.76注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。