材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
9 X7 q8 L. m/ J9 @公仔箱論壇醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
8 i1 g' c( s2 E' R- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I7 G3 Z/ X: t
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做法 :
/ Z3 D0 v/ t! W% e. `* n% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
/ |6 [) n$ E9 C0 G6 d2 N+ j/ |5.39.217.762.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
$ O6 X& v5 ]5 O5 F6 R+ M3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。5.39.217.76) w' j' H) g, T7 ^9 @
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。! }7 B: s; ]/ M: k l8 \& o
[* I2 g6 s" a& r- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |