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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
' ]5 F) z, _" i& K; e5 b  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
: y$ n% X* R/ [) W9 i: ~# E公仔箱論壇汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙  T1 f  C+ z# t0 x2 r6 C

$ Q) E- k) J1 \9 T1 V& y$ J做法 :
) p, q" F* ~" A9 D  ntvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
0 V/ L9 ]% u: y8 _% d7 \+ @5 c5.39.217.762.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
9 w! c0 \9 }2 @& i4 ?; K- p- m5.39.217.763.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
1 H  Y  `% A7 T0 [) W* h$ X4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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