[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
% r0 X2 S& N. @! s醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
1 K7 T( [$ `" h0 atvb now,tvbnow,bttvb汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙  j( z5 S9 p6 ?

+ [! j4 {" X2 `2 B  }$ ^% h公仔箱論壇做法 :
: v7 S# A4 z' B( C8 B8 o! _4 S1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。5.39.217.76+ r8 l" I! s9 d/ X+ C: E5 P& i9 W8 ]$ p
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
5 D1 r: I2 U+ N# R) B# I3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
/ h1 C% [2 {  C. I4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。公仔箱論壇6 a! H# d# y$ U6 e, d

. @. h# V9 ^4 C; l. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。