材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
& S6 M K& G2 V9 I7 B醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
5 J+ y$ k" E- V% z* ctvb now,tvbnow,bttvb汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙5.39.217.760 h. X& k. f4 @; p2 Q+ ~) l4 R
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做法 :
5 {4 @/ A, o: _) M7 }8 K5.39.217.761.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
9 C% p, i7 \* _/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
3 N5 Z& h& ]( B$ \/ ]/ P3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
1 I' z- Q3 h: R) F4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" r- q1 ]( U7 t
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |