[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
/ H' b- J8 A: |9 `. n7 z3 F2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# @4 E/ b+ H" p! w+ [
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙& ~7 f: W! X" D, g$ j5 Q1 W

6 x3 @9 w. n  {3 l7 ?, f公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇$ H. V9 e* ^2 e! U7 U2 P9 B" K
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
( `4 h: r8 Q( S, a/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
& C7 {9 A* R# b( n, F, {- g) P3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
, O! R- x; E/ s4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
$ o, F: I% p6 U/ E, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. S1 Y& J8 d0 J7 _/ `# S$ v$ |
注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。