[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
/ @' a1 N: v% |6 q/ f9 {% N. Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
. u" U& m; \- d, D/ _4 q+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :公仔箱論壇  g4 M# k: N* l
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb# D' }% O! g* v1 D0 w8 ?
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
; [# J( i0 V4 ]8 H: U; x: X3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
, Y/ s  ]) f1 g9 Q9 b7 }) `$ z公仔箱論壇4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。! b/ Y  w$ |, o+ _' x4 D% q! m( u7 [$ [
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。