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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨


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材料
3 _/ F0 B5 ^$ U7 J5.39.217.76雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
/ S# R+ L  `) O0 ~- |. \' b$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( m5 G% V* t* g! O1 L$ Z1 u5 F: G做法
  _- O9 ^; y$ E1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。
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8 ?1 r  z" }$ w8 y" o- S9 q. \& q2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。5.39.217.76) C2 L5 c  _6 A9 M) ^# I

, y& N) Y$ D5 y! t- v$ E5.39.217.763.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。: l5 L; ]6 P1 W" O

7 _: F0 s2 ], c公仔箱論壇4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。& i4 Q* @& q% Q" a- u
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