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# Q4 D4 a& ]/ L3 ?+ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料* S B) Z5 P1 c: y- A: V; |+ H
臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許/ f; Q2 {2 n+ ?; [+ r4 g+ @
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做法
( M C" k/ k* h7 N3 L公仔箱論壇1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。
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7 c) Z& [" z" e. u; {1 k& [tvb now,tvbnow,bttvb2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( i8 S: ?1 L- C6 q( P
" A$ _ J7 _& z8 g# w# @3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ Z" u; J8 _ } D) S+ C
% O: z/ X6 W. G0 M1 W M; q |" h公仔箱論壇4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。5.39.217.76# Z, o% V9 w% h3 u0 A, d- s
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5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。公仔箱論壇. g- i$ b, n Z" \
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發表於 2009-11-10 06:03 AM
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