 * i! ?- ~" I/ }+ T" d
1 U% M* j; J* s% ]9 g4 p) Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
/ K8 K5 F( E+ R2 n0 K6 g- t4 etvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉 1 1/2杯、滾水 2壺、紅茶葉 90克、淡奶/砂糖各適量
/ B. \5 r% @4 Y: o: V. ptvb now,tvbnow,bttvb
3 ]4 ]$ z2 _. `9 u3 N9 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
* I% M$ Z" ^* n; W5 Z2 t1.將咖啡粉倒入尖嘴壺中的布濾網內，然後撞入滾水至八成滿，開大火煮至滾起，轉細火，將布濾網拿起，將咖啡經布濾網倒入另一壺中，將布濾網套回尖嘴壺，將咖啡倒入尖嘴壺，繼續用細火煮 15分鐘，然後反覆倒進茶壺3次。5 _6 j3 R$ y/ }; r4 I
5 l/ t. ?& {+ M' c. `4 \& G
2.將紅茶葉倒入尖嘴壺中的布濾網內，撞入滾水至八成滿，開大火煮至滾起，轉細火，將布濾網拿起，將紅茶經布濾網倒入另一壺中，將布濾網套回尖嘴壺，將紅茶倒入尖嘴壺，繼續以細火煮 15分鐘，然後反覆倒進茶壺 3次，是為「撞茶」。tvb now,tvbnow,bttvb3 G& Z, d. ]# F/ X; x; e
- J+ ^8 p/ L4 e. H' b$ j i& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在杯內加3湯匙淡奶，倒入三分一咖啡及三分一紅茶，然後加適量砂糖調味即可。公仔箱論壇# P! i' g. E) A! Z# V
- b9 u3 J2 M( D/ r- y1 ^) w5.39.217.76
/ H! r& V) S1 U( q: d9 y4 t8 I) R% B% j4 e9 k6 q
 5.39.217.76. y9 c+ p- ~/ j
6 G7 b# [5 I( G, h+ ]+ _1 atvb now,tvbnow,bttvb
' Z8 Z) M# z: j; {3 x1 v
2 }* _4 d/ H f& I$ Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-9 06:14 AM
| 