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0 v0 [- t$ X- K. X公仔箱論壇材料
4 a5 X- J8 a7 b7 F/ U) r5 i! C公仔箱論壇龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙5.39.217.760 z+ D! z& J. H" x) I9 ]
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汁料
. D) n3 a! n0 b0 b" Y g雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙5.39.217.769 x) l$ @6 l' x& d4 g- X
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0 K/ L6 n ~ o3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
A& h4 G% ], S3 m, [5 K8 U1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s! ]4 t J* A" e, |
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2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! u* ~4 d: f. G
4 J% |7 B; @9 A3 U! C2 s) Z( u3 ?0 F1 K5.39.217.763.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
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1 A9 _- V: X% D" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M; t4 k/ @$ ^心得
9 F! A& w# E; s" q+ u7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 tvb now,tvbnow,bttvb6 v# y# d. b: c
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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