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+ I3 i/ s7 I$ L2 g1 s% w6 f3 v: x材料
8 E A6 b& [. i8 T0 x- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb- n' B3 A) t/ d: \3 _- O
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙公仔箱論壇! o/ t* U v- g3 j+ V: P6 A
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做法
- ~; }5 A5 U. S- C4 T/ U6 q5 g5.39.217.761.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。2 ]$ }# u5 S, F% U4 N
+ n* o7 ~/ o0 g! [9 y* w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
* J3 @0 U; Z8 L+ r% n) S( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% x* j0 @1 e! c$ s r
3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。: [; q ~! F5 S* Z
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心得
7 B7 i2 F) f1 Q9 f1 e/ B$ h7 v' I. Stvb now,tvbnow,bttvb「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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