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[中式食譜] 芒果雞


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- N: `% i3 X& D% C0 `tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇. Z& O5 |; j5 f& \
去骨雞胸肉 450克(切塊)、芒果 2個(起肉切塊)、蛋白 1隻、麻油 1茶匙、鹽 1茶匙、粟粉 2茶匙、黑胡椒碎少許、薑茸 1湯匙、蒜茸 1湯匙、紹酒 1 1/2湯匙、芫荽碎 1湯匙, i* ^, ]! k$ p0 _. ]
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做法
0 s! I1 i; q+ W; p$ O8 o" a' q$ D5.39.217.761.雞胸肉加入蛋白、麻油、鹽、粟粉和黑胡椒碎拌勻,放入雪櫃醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 d" \& A1 {) |

/ A7 x! R" Y0 l+ O; ~2.起鑊燒滾油,下雞肉拉油,然後撈起瀝乾油。
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; M) @0 l5 `/ K' a# i- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,爆香薑茸及蒜茸,灒酒,下芒果、少許鹽和少許麻油炒勻,將雞肉回鑊,加芫荽碎兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, r  B. a; P. e% B; i

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3 _9 v8 x6 e. k2 C% i5.39.217.76心得
7 z& @8 y) E# }1 r8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「芒果不宜炒太耐,否則會太腍爛,影響口感。」
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