芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)
芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍甜品，最是賞心，透心涼。這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。布里斯本位處南半球，現正值夏季盛產芒果的好時節。教會一位弟兄後園種的一棵芒果樹也大有收成，自己一家吃不完，於是就把幾個送給基絲汀。正合我心啊！
8 a. k: p7 X9 ] Q" h7 A) ~* J
2 ^2 A# m% W# |. q( ~& o' x+ h朋友這個做法，既簡單又方便，於是又改了點，配合自己的口味。哈哈！
( z) C# B3 k$ u2 _6 G( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w) `) E$ Q7 N. Y
; h' }: s4 O4 M, |; n+ r公仔箱論壇
4 T0 B; Y7 a% S3 e
tvb now,tvbnow,bttvb' _ U. m0 Y F0 e# i6 g
材料 1 U! H' P, }1 E+ c) w, j
- 兩盒芒果啫喱粉（各85克）
- 175ml 鮮奶
- 85ml 淡奶
- 芒果一至兩個（可按個人喜好而定）
- 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。）
2 q! ~0 r5 m& ?) I) Z' [, ptvb now,tvbnow,bttvb
. a4 }3 n: _3 s# Y% \
: ^$ v& w3 f0 [/ \- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 e6 E/ v; u! L
- 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再入 110ml凍水，再攪勻後待涼。
- 先加入鮮奶和淡奶，（如果喜歡加雞蛋的話，就在此時加入打勻的蛋汁），然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約4小時凝固後便成。
- 食的時候，把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻，反轉倒在碟上。喜歡的話，可以加芒果裝飾，或再加淡奶進食。
3 J- T) M3 g n# P$ y L
2 W$ S5 ^0 I3 u3 m. [ S9 S; |5.39.217.76
8 h0 z) T( b% k1 i! O3 [% o) B
9 Y4 F- f5 J, E4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d8 G8 `2 U1 n6 V: `9 B- P公仔箱論壇更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2008/02/mango-puddingchinese-style.html#ixzz0W7LCRwMb |
發表於 2009-11-7 05:29 AM
| 
