[中式食譜] 葷素火腿

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材料
, i1 f/ w* v: p. i3 T  e% E; D素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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- g) Q8 Q; S9 M$ o$ {5.39.217.76做法
) y6 K5 u1 V' t- M4 g4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% l: _9 h$ a' C! s( G9 o1 d

6 n3 J, v& g( @9 G) Y公仔箱論壇2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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& b- _2 _- b2 Q! E# C8 a5.39.217.764.最後加麻油令色澤更光亮。公仔箱論壇! C( W) {4 X6 m/ K  D1 Q; x" Z/ r

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