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[中式食譜] 凉拌馬蘭頭


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3 p0 J6 {! M# m. K( H" d  d$ F材料
+ d( m  f7 D# y% W馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量
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1.豆腐乾片薄後切成細粒。+ j% U3 Q5 R+ z4 U) y- X

' I9 k1 O8 ~4 c" B+ Q. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蘭頭切碎,放入滾水灼熟,盛起放入冰水,撈起瀝乾。
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8 z' E# B. `4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖,拌勻即可。如喜愛凍食,可放入雪櫃略雪凍才進食。
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