[中式食譜] 雞火煮乾絲

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材料公仔箱論壇1 L  [+ P  `$ H% J: ?
豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
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做法
/ Y* t* d  B2 m- o6 m! J: v1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" p* Q" h. K3 ?5 r! u$ T5 \

" H7 Q' K% o& I公仔箱論壇2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。( M4 c- r' G/ u8 h

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- k# o2 ]" P& p2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。