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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : :
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  可樂果 1/3 包
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( ~- ~0 {5 _+ P( o$ D公仔箱論壇  蝦仁 300g 8 n, n; `: `: R( p3 {/ P9 o$ e) `

8 L; @% Z2 X) `5 C6 E) `: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  薑末 1 大匙 - e1 C( T8 i5 z' O

4 ?! u$ E8 E& \8 _# qtvb now,tvbnow,bttvb  蒜末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 {1 t1 V8 m& k5 @

+ r' O$ W) ?6 F/ Q1 ?* e. n( |tvb now,tvbnow,bttvb  蔥花 1 大匙
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  芹菜末 2 大匙
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2 i7 M4 ]" J( A5 R8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  荸薺 2 個 ; Y! K4 J1 T" F  r. p& g
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  萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : : 5.39.217.767 d7 ^' A; s' {

; U" \+ }8 D6 ~3 K0 d0 C# ~; U  鹽 1 小匙
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& W2 u3 g, a; h' u. R1 Z' y  胡椒粉 1 小匙
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. x$ t8 D4 E2 L. ~  味精 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' n8 n4 j$ W3 F! j

. g- @) A: z( H1 X公仔箱論壇  酒 1 大匙
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  香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ i" i# [1 [8 O% t

3 R3 b) Z% f3 D& N' Q3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing
4 [% i5 I: H# a1 ^# Y% B- U0 |4 X. E5.39.217.76btw咩叫可樂果啊?
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