: : : : 食材 : : : : : 2 t- E9 G3 E3 I( @& t5 y
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可樂果 1/3 包 7 Z3 L7 i5 P* n- \$ b
公仔箱論壇7 u) t, E- U, `+ H
蝦仁 300g
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/ x8 O1 a+ e# ftvb now,tvbnow,bttvb 薑末 1 大匙 + s3 B0 h# S- ]9 Z/ P1 `! q
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蒜末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& o- p8 m) n7 N( X, R
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蔥花 1 大匙 公仔箱論壇; t3 x7 E& a q) }4 `
% K6 }. J' u; u5.39.217.76 芹菜末 2 大匙 n5 h7 B; a( q8 d. l, C' U
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荸薺 2 個
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萵苣 5 片
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tvb now,tvbnow,bttvb5 H* ~+ y6 |8 E# c' ?; R+ w9 u
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% K: d, m" G' l/ u公仔箱論壇
: c+ D5 B* p' otvb now,tvbnow,bttvb: : : : : 調味料 : : : : :
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! S; k! P# l. Q- y9 S D0 x 鹽 1 小匙
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% ~( z3 N* D; X9 K; y* Y" Q3 @5.39.217.76 胡椒粉 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( x3 F2 d L. Z- R+ w
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味精 1 小匙
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酒 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ t: W. J* K
6 Z. v5 Q8 o1 x, T- b: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 少許
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" D' Q% H& N1 ?7 R# u5.39.217.76: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% q* m$ b6 Y+ F% `9 M
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 5.39.217.76; `+ S* ~" \! A' l* E6 ^
6 j; E: v7 D( ~. s! \7 x3 @2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 5.39.217.76/ t$ ?0 `1 G- _% q( o* \$ h
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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