: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇! \8 y, C! i, U$ y
" ?1 F% ?4 @/ x2 B& x$ s 可樂果 1/3 包 tvb now,tvbnow,bttvb- O8 { M. M/ G S: w9 |
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蝦仁 300g tvb now,tvbnow,bttvb( H8 q# _ b+ l( A4 G
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薑末 1 大匙
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# P9 F& B- U4 g% K, \8 |; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末 1 大匙 6 ?. \4 x$ C. d+ I' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, \# p0 s2 `1 f" q9 a5 ^
蔥花 1 大匙
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4 |/ B, h8 R, D5.39.217.76 芹菜末 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \3 V+ i: ?$ s
" {, [& C8 @ P: r8 o8 P 荸薺 2 個
2 e2 O4 w& Q& y: V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d' Z I% E, o* S7 A& Y i: S
萵苣 5 片
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- A8 p6 R) H, C5.39.217.76: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙
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" o7 c$ y5 d% f* r9 j$ vtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ ^! o% \9 x# R/ k4 }" b
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味精 1 小匙 % @- o% R9 z" Y3 m% [( P
$ B( ~ ~7 h; J u; ?+ |$ h5.39.217.76 酒 1 大匙
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: B' j( ^( A3 z; I- n1 U2 C8 G( Q 香油 少許
2 s) Z) d5 C+ b6 d% b5 H$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w) a8 d. N; C; M2 _
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7 L9 `7 ]& W/ M$ p: Y5 g8 T3 jtvb now,tvbnow,bttvb: : : : : 作法 : : : : :
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: b0 s* x. _4 E+ Q; s$ r1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 公仔箱論壇' k* m0 B" u* I1 G" M. i
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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