: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包 t& F$ e& a& Q% O( H: m
: ]) N5 S$ Q, T 蝦仁 300g
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9 F- M" b; V, L( ]) a 薑末 1 大匙
8 C3 A8 i( E- D4 A7 n7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u1 ^) f l# i9 X& d) q6 Y( `" _' utvb now,tvbnow,bttvb 蒜末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ n' a- I! N; s' v7 s* S) W
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蔥花 1 大匙
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3 e& V1 ^/ K+ ?( G2 l公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙 5.39.217.76+ g: P$ p4 V+ D- u
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荸薺 2 個 % L! C% d' c0 E$ ]. r0 @+ k7 a
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萵苣 5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D5 J1 p) k0 R# F
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: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙 5.39.217.765 V% ^/ N b; G: t0 O
4 ~" |! B3 z! Rtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 1 小匙 5.39.217.768 e' a+ `& i' K! `0 W' P( Z
! N3 |1 R. m2 P2 y- \1 v公仔箱論壇 味精 1 小匙
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o6 d; v, W x) d2 E: ^5 z T# M公仔箱論壇 酒 1 大匙
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香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : :
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. r% ~; v; u, W4 [. O+ c. G+ f# f7 ?. i5.39.217.761 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 O) K2 r1 Z4 }
. x+ W, T/ K- C1 P; T. K; `, J2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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2 w% B. I" {# T" O3 ?3 q0 A- |tvb now,tvbnow,bttvb3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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