主料:猪里脊肉 公仔箱論壇 E" R$ {$ x- i4 U5 P
配料:李锦记叉烧酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q2 ]. X7 c: L( Z
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7 d" \/ g$ k, a2 h; X0 l公仔箱論壇1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
; i7 ~8 l M W% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( p2 { \$ v7 V3 @2 _+ J
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2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.tvb now,tvbnow,bttvb, [. V! [! C! ?& f% e
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( s! z. e; W7 _: y* ]( E3 _$ H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.5.39.217.76* P0 a1 s0 m4 h2 b9 n) ~- Q: Y
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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