材料: 美國煙火雞腿----100克5.39.217.763 b! j8 w' \% `! x4 X8 ?3 _, u ^
美國火雞香腸----2條
: ?. V( }$ f3 l% G/ Y8 t) ?0 Ytvb now,tvbnow,bttvb美國火雞火腿----60克tvb now,tvbnow,bttvb! b/ g, d" X8 ^7 v8 e
洋蔥----半個
9 G/ \: i* O7 Z/ a1 w# ~tvb now,tvbnow,bttvb野米----150克
! Y& K# I) x- _: V白菌----30克tvb now,tvbnow,bttvb: f6 T$ L$ c: `8 m# a: g
椰汁----200毫升
" y& n5 `' d& W芫茜碎----1棵
* _5 t* X- F! q+ w. Y Z: c1 x/ a清水----250毫升 5.39.217.767 T2 a, w; n. s; @+ p0 I
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製法: 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒,洋蔥半個切碎,白菌切角。
4 f* F0 H. w' ?$ r5 C! D! N5.39.217.762.野米浸水3小時後,用清水煮成飯備用。0 H9 b& ?, b+ T& s1 k- O
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
6 z2 t' Y7 n. I4 |* L- jtvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份,下調味料及灑上芫茜碎便可。 + h8 \; e3 Q* X) _
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調味: 鹽----少許
+ D- z9 z' A7 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許 |