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材料
8 l( H6 @$ A7 y- {7 {" X5.39.217.76意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
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做法
# e0 L5 S" a7 N+ @: \- \) v1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。8 ?" G- u2 V8 A# W
) [' N+ A" J6 Z& K8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。
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7 n6 E, |' x; P* R7 r' j# F3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: R% `/ j5 F2 w# M
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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