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菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇6 a4 X8 e4 \8 a4 K* }: k' o
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+ v/ z+ A, n; c3 u2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Z% H1 p' C% F; U% _公仔箱論壇1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。
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2 y+ B i. U# o: ~! X2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 L. b/ f) S9 R0 Y) Y1 T: y3 |
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。3 J e2 a2 v4 x! s$ M
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