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材料% x. W' {; X" \+ j/ T' [) b
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量$ p% ~1 A% J$ X9 i- U4 n2 C
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做法
: Z) h! W2 n# [& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。5.39.217.76& B/ ^! _' e, `' G S9 [6 x* `
! b- w. q y4 Y# q( A+ K& p1 b公仔箱論壇2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。2 C. ?" E* w3 z2 m$ n
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3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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