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材料 B& p6 w" G% f" k' Q
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量4 {* W0 l, t* D4 b4 o5 O
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做法
?7 J5 U9 g) b t6 f0 mtvb now,tvbnow,bttvb1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。
" ]+ [( t2 A/ ]7 U6 Q% F+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 k- f3 q. m4 v. _; b/ ~! i
2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。公仔箱論壇9 z) u7 A+ |3 ~' f' p! l
1 ~3 a1 j& X9 A" X) B8 L g* T# }3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。公仔箱論壇0 C. M/ Q) p# \( Y! [( ], K5 m
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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