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材料公仔箱論壇+ o) \5 p$ O0 ^! Z2 x
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
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+ a$ p8 f9 T2 q) I- }$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇/ v" A6 e9 y; R2 S- Q
1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
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+ c/ V$ A8 d8 F$ T8 q. ztvb now,tvbnow,bttvb2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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5 `8 J, E* g# G9 c/ m+ o# l7 X1 U rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。5 i3 N) i8 {) ]' G. I% {' R
( Q- ]/ Y0 |7 btvb now,tvbnow,bttvb4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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