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, C8 n) u! L4 E9 S- U3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, ^* D& ^9 X! k5.39.217.76牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量 + ]% |% a7 y% N! b: K. I6 `
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汁料5.39.217.767 T7 S; q* ]3 |9 z0 l# |, F
番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇1 o, }% l, J; U
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做法公仔箱論壇2 D/ \$ V6 e8 S2 ? u; B/ @
1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ \) L( Z# e' y# a; } K q! [
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2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。
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% F0 _7 c5 z+ V# o7 W% H3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。, i1 N) Q1 s. U7 @. a5 `) F9 R
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發表於 2009-11-5 06:06 AM
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