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[中式食譜] 沙律海鮮卷


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! b1 v- `  {! ^; I6 J8 y
鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻(拂勻)、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* ^* p3 h$ _" o
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0 ^$ m3 x; k6 {1 _' z* F: p公仔箱論壇做法
2 q+ ~4 q; p5 D7 f' f1.開大火煲滾水,將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水,然後盛起。5.39.217.76' q& b4 V" g2 N5 G& J7 l2 W
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2.燒熱鑊下油,下已汆水的材料,加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻,埋生粉水芡,撈起攤凉後,加沙律醬拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 n& Z% ?9 }3 A
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。
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4.將兩塊威化紙叠在一起,包入餡料,用少許蛋糊封口,再蘸上蛋糊及麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ S% O, p7 D5 Z* p. w9 L3 o

+ E0 ^8 {3 c$ g# J+ Y公仔箱論壇5.開大火燒滾油至 180℃,放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。) ?6 D8 E4 B0 z, X5 C0 B

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. C' j" t. l" K, }$ S公仔箱論壇包上兩塊威化紙,炸出來會更加鬆化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i  K, f  y5 H# p3 J6 Y' y
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