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[中式食譜] 椒鹽白飯魚

       
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做法1 u% M7 f; C4 {# ]( E" u: \
白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料 5.39.217.76' b; }  G' y7 u( g4 [
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。5.39.217.767 E: n6 s+ ?& G& Z% y& ]5 K, O
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H/ _: d. D4 p- c+ B0 w* s
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。
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