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做法# S) ~) u% P0 p/ p
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料 : S* a4 H) k! F7 [$ t
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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]4 @/ I% {$ r4 x/ i1 p2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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0 F2 K4 j# J! ], |1 R5 b+ [公仔箱論壇3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
$ s, [4 i+ ?8 Z# G$ D7 l9 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' I0 C# ^2 V, t5 q% E& M! Z+ Q
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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