7 s0 j8 S! T, e: {
: g) m) X- k2 @0 j# N& v) I6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& s, z5 ^. A W6 [大閘蟹 2隻、淡忌廉 1杯、蛋白 1杯、薑汁 1匙、鹽 1/2茶匙、炸蒜少許4 @* z7 b, F* O: O5 I/ T
. h9 Y& C: d- y5 z. {5.39.217.76做法
8 d4 w- m) b9 V2 Y. Z0 Q! J公仔箱論壇1.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火隔水蒸15分鐘至熟。
0 E; E: Q0 {& P& {) ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ W. y$ f: F( K( A. j$ a% {
2.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起掩開蓋、剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。
7 i8 _2 w: R4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ U% K+ Q$ X; H7 v: D
3.將蛋白、淡忌廉、蟹粉及鹽略拌勻，再下薑汁拌勻。$ Z9 k$ {( J5 d+ o: ~+ M
* y. `. r0 }8 X6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊後熄火，下油勻鑊面，倒入（ 3），開細火，慢慢推開，煮時切忌用大火，否則會炒燶，見煮至九成熟即可上碟，撒上炸蒜做裝飾即成。
]0 E0 y2 W' B2 G0 i* x$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) c G, }" O0 f5 a" L
5 G; j# F c( c* h4 u, D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 E/ f C1 |6 z4 w) S2 Q
 |
發表於 2009-11-3 06:14 AM
| 