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大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R5 }1 q% m X% b- a/ d
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做法
' V8 p- C0 [* u! {1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。5.39.217.76/ T4 m& G g" h
[4 e* c2 f# G3 V6 P) r0 H' v2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。5.39.217.765 f& L' k% ?" e& U! N' @
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。
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發表於 2009-11-3 06:11 AM
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